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夏天快到了,做罐头降暑吧,食材只有黄桃和冰糖,真正的零添加哦

夏天快到了,又到了黄桃大量成熟的季节了,美味的黄桃不仅好吃还有非常不错的营养价值哦,小舌头教你把黄桃做成冰糖黄桃罐头,好吃的不得了,比你在街上买来的罐头更健康哦,食材只有黄桃和冰糖,是真正的零添加哦,给孩子吃着也放心哦!


冰糖黄桃罐头

菜名:冰糖黄桃罐头。特色:气味芳香,味甘甜,清热解暑,健康零添加。食材:黄桃、冰糖、水。


1、首先把我们的黄桃清洗干净,削去外皮,然后把它从中间切开去掉桃核,最后把黄桃肉切成块,大小可以根据个人喜好决定,把冰糖准备好,最好用小块的冰糖,如果块头大的话就敲碎成小块,因为块头太大的话不容易融化;


2、锅中倒入足量的清水进去,然后把冰糖和黄桃都放进一个大碗中,可以把冰糖铺在下面,黄桃在上面,把装有黄桃的大碗坐在蒸锅的篦子上,开大火把水烧沸,然后盖上盖子蒸,大约需要蒸上半个小时左右,时间长短可以根据个人口感做出稍微调整,喜欢吃烂一些的就多蒸一会儿;


3、快蒸好的时候可以提前打开锅盖翻动一下黄桃看看下面的冰糖是不是完全融化掉了,如果没有融化完全就再蒸一会儿,整个过程不用添加任何的水,碗中蒸出来的水就够了,完全蒸好以后就关火等待其自然放凉,再密封到罐子里面放入冰箱冷藏即可。


美味的冰糖黄桃罐头我们就做好了,小舌头提醒大家一下因为我们是纯天然的没有添加任何的防腐剂,所以不能放的时间太久哦。如果因为冰糖放的多了导致太甜的话可以添加一些凉白开进去稀释一下哦。另外就是在挑选桃子的时候不要选太熟的,因为太熟的桃子蒸完太烂,没有口感。最后就是冷藏之后口感会更好,如果蒸好马上就吃的话可能口感不是很好哦!喜欢的朋友赶快收藏这篇文章回家自己做个试试吧,也可以分享给更多的朋友看哦!最后请大家关注小舌头的百家号,每天都会给您带来最新的菜谱哦


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